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正常人饭碗一碗,图中所用宜家饭碗
步骤 step2
米放入锅,加水。水最少过食指第二节,如果喜欢吃稀一些的在这个基础上再多加水
步骤 step3
大火煮开转小火,尽量在水烧开之前用勺在锅里搅动,以免粘锅。水开后把冒起的泡吹下去转小火,小火煮水不会漫出来。
步骤 step4
待粥煮到自己喜欢的口味后,盖好锅盖闷几分钟。