麻酱豇豆家常做法

时间：2021-03-25 00:00人气：0次来源：爱吃网

朋友给带来有机农场的豇豆，好久不吃这个，小时候家里老做豇豆所以长大了就不喜欢吃O(∩_∩)O~
且不说有机与否，口感的确够嫩够清甜
调一个我喜欢的麻酱汁儿

关于豇豆生熟问题，这种很细长的豇豆角本身是可以生吃的，在泰国东南亚我们云南部分地区，傣族，都是有生吃传统的，并没有食物中毒问题。不熟有毒的主要是四季豆。解释的原因是经常被不明群众喷…

以下比例的汁儿，稠度刚好，量的刚好拌一盘儿
小白是菜谱里的大匙小匙是国际通用的量匙
大匙=汤匙=15ml
小匙=茶匙=5ml