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凉拌茼蒿家常做法

时间:2021-09-25 09:53人气:0次来源:爱吃网
早上赶集买了茼蒿,先把他洗干净,锅内水烧开,焯水。



抓住头后,先让根部呢先给它焯至20秒,之后再给它放入里面,这样成熟度就是一致的了。面色蔫了就可以给它捞出来,放入纯净水当中给它过凉,过凉之后把茼蒿钻干,从中间呢给它拦一刀



再放入碗中,这边准备的干椒丝呢和芝麻,油温7成热呢给它炸香,



现在呢开始来半桶后放入一勺蒜末,盐而耗油,白糖放在米醋,把炸好的酥椒放入里面,抓拌均匀,



这样这一道凉拌茼蒿做好了。
标签: 茼蒿(2)

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