| 马兰头 | 500克 |
| 豆干 | 200克 |
| 生抽 | 1茶匙 |
| 白糖 | 1/2茶匙 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 香油 | 2茶匙 |
| 熟白芝麻 | 爱吃芝麻的可以适量撒一些 |
马兰头洗干净去根焯水，香干也焯水煮熟
焯熟的马兰头过凉水，挤干水分和熟豆干备用
豆干一切四放入小美，20秒/速度5切碎。
没有小美可以手切或者料理机打碎
大概这样的程度就好
清空主锅，放入焯过水的马兰头，速度7/10秒切碎
中间如果发现刀头空转可以把机子停下来，将锅壁上的菜回笼,再启动切碎。
切完的状态。没有小美就手切切，切的碎一些最好。
将豆干倒入主锅，加入所有调味料，速度3/10秒混合调味就可以出锅了。
出锅
开吃吧！鲜的嘞，掉眉毛！
