| 火腿 | 1块 |
| 黑木耳 | 1把 |
| 金针菇 | 1把 |
| 豆腐 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 水淀粉 | 1碗 |
| 料酒 | 1勺 |
准备好所有材料，黑木耳提前泡发，火腿和豆腐切丝
锅中加水，除了鸡蛋以外所有材料放入锅中煮开
加一勺生抽
一勺陈醋
一勺白胡椒粉
煮开后加水淀粉勾芡
鸡蛋加料酒打散，然后倒入锅中
出锅撒上香菜
请你喝
鲜美
好喝
开胃
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