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粉粉的棉花糖馒头家常做法

时间:2021-03-24 00:00人气:0次来源:爱吃网
粉粉的棉花糖馒头的做法

粉色的棉花糖,萌萌哒少女心的迸发(^_^)

用料

美玫低筋粉 100克
酵母粉 1克
白糖 5克
50克
红曲粉 少许

粉粉的棉花糖馒头的做法

材料准备齐全

粉粉的棉花糖馒头的做法 步骤1

除了红曲粉之外,将美枚低筋粉,酵母粉,糖倒入大碗中。

粉粉的棉花糖馒头的做法 步骤2

搅拌均匀,加入水,揉成光滑的面团

粉粉的棉花糖馒头的做法 步骤3

把面团平均分成两份,其中一份揉入红曲粉,变成粉红色面团

粉粉的棉花糖馒头的做法 步骤4

再把两个面团揉成细条

粉粉的棉花糖馒头的做法 步骤5

再把两个颜色的面团交叉的搓成一条

粉粉的棉花糖馒头的做法 步骤6

再刀切成适当的小块,头尾可以揉合成一个小圆球。全部做好后,室温20度发酵1.5倍大。大约40分钟左右,具体观察面团是否发大发轻,轻按回弹,就可以上炉蒸了。蒸 10分钟即可。

粉粉的棉花糖馒头的做法 步骤7

棉花糖出炉了

粉粉的棉花糖馒头的做法 步骤8

用美玫的低筋粉制作的这一款馒头,松软可口,咬上一口跟棉花糖一般的口感,太赞了

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