| 荞麦面 | 1把 |
| 鸡小胸 | 2块 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 花生碎【灵魂！】 | 1把 |
| 大葱 | 1小段 |
| 姜 | 2片 |
| 【神仙凉拌汁】 | *1人量* |
| 蒜 | 4瓣 |
| 小葱 | 1根 |
| 辣椒粉 | 半勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 小米椒 | 1个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 半勺 |
鸡胸肉冷水下锅，放入姜片，大葱和料酒去腥，直至煮熟，盛出晾凉备用
【神仙万能凉拌汁】碗中放入蒜末，葱花，一勺白芝麻，一勺辣椒粉和小米椒，淋上热油！再加上三勺生抽，三勺醋，半勺蚝油，半勺盐，半勺糖搅拌～
荞麦面放入开水中煮熟后捞出过凉水盛盘，鸡胸肉撕小条放入，再加入花生碎【凉面灵魂！】和黄瓜
