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咖喱番茄芝士鸡肉饼炖菜家常做法

时间:2021-03-25 00:00人气:0次来源:爱吃网
咖喱番茄芝士鸡肉饼炖菜的做法

快手低卡,减脂乱炖。本来想做成浓汤结果番茄洋葱打的不够碎,最后变成大锅炖,也很好吃呀!对设备要求还低哈哈。

用料

洋葱 半个
番茄 2个
鸡肉饼 3个
咖喱粉 5克
番茄酱(可不加) 10克
生抽 5克
2克
低脂芝士片 1片
大蒜 3瓣
5克

咖喱番茄芝士鸡肉饼炖菜的做法

洋葱和番茄放料理机打碎,或者刀切碎

咖喱番茄芝士鸡肉饼炖菜的做法 步骤1

锅中放5g油将鸡肉饼(自制或者买)煎至两面变色放入蒜瓣炒香。加入少量水盖上锅盖焖一会。

咖喱番茄芝士鸡肉饼炖菜的做法 步骤2

鸡肉饼差不多熟后加入番茄洋葱碎,加适量水,炖煮一会。

咖喱番茄芝士鸡肉饼炖菜的做法 步骤3

洋葱变透明后加入生抽,咖喱粉,番茄酱(怕胖可以不加,只用来增加风味),盐调味,炖煮一会即可关火。

咖喱番茄芝士鸡肉饼炖菜的做法 步骤4

盘中先放入鸡肉饼,盖上芝士片,然后将洋葱番茄混合物淋入盘中,温度会将芝士片融化。

咖喱番茄芝士鸡肉饼炖菜的做法 步骤5

搭配烤过的粗粮欧包味道更加。

咖喱番茄芝士鸡肉饼炖菜的做法 步骤6

鸡肉饼下厨房有很多配方,自己可以去找,也可以买。这是我自己做的简易版的,除了鸡胸只加了胡萝卜豌豆鸡蛋盐和五香粉,做的过程没有拍照在这不详谈,以后可能会补。

咖喱番茄芝士鸡肉饼炖菜的做法 步骤7

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