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杂炖菜

时间:2021-03-25 00:00人气:0次来源:爱吃网
杂炖菜的做法

补充能量啊什么的一大堆的理由。
怎么吃过瘾啊,经过AMMA的尝试,肉菜一定要用盆装着吃才过瘾,大家上眼瞧着!

用料

藕片
排骨
金针菇
木耳
青椒
胡萝卜
老抽
酱油
料酒

杂炖菜的做法

排骨焯水,沥干备用,藕切厚片、青椒切块

杂炖菜的做法 步骤1

葱段蒜瓣大料炝锅,放入胡萝卜翻炒

杂炖菜的做法 步骤2

放入排骨翻炒,放入适量糖、老抽、酱油、料酒同炒

杂炖菜的做法 步骤3

放入藕片翻炒,加适量盐、高汤大火炖

杂炖菜的做法 步骤4

藕片炖至颜色发深时放入金针菇和木耳

杂炖菜的做法 步骤5

炖至汤汁基本干后放入青椒翻炒,同时倒入适量的醋翻炒十几秒,即可出锅

杂炖菜的做法 步骤6
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