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staub铸铁锅咖喱炖菜家常做法

时间:2021-03-25 00:00人气:0次来源:爱吃网
staub铸铁锅咖喱炖菜的做法

铸铁锅的保温性和锁水性做这个菜真是再适合不过了!
最近大餐吃多了,炖上一锅蔬菜解解腻,口味重?那就放点咖喱吧!
基本上这个菜不要求菜品都一样,可以根据自己喜好加,也是个清冰箱的好方法!

用料

玉米 一根
刀豆 一把
洋葱 半个
土豆 一个
番茄 一个
胡萝卜 一个
咖喱酱 一包
适量
大蒜 三瓣

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法

材料放一起真好看哈哈哈!

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法 步骤1

锅放油烧热。

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法 步骤2

放入大蒜加热至香味出来。

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法 步骤3

放入洋葱。翻炒。

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法 步骤4

加入番茄翻炒。

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法 步骤5

炒到番茄出汁。

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法 步骤6

加入咖喱酱搅拌均匀。

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法 步骤7

把剩下的菜一下子都加进去,翻拌均匀。

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法 步骤8

盖上锅盖,小火25分钟。

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法 步骤9

蔬菜的汁会慢慢出来,到25分钟时可以转大火收汁。

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法 步骤10

根据自己喜好调整收汁的干湿度。

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法 步骤11

可以吃啦。因为菜多我又加了点番茄进去焖了一会儿,番茄基本上都变成汁了,这样更入味哈!

staub铸铁锅咖喱炖菜的做法 步骤12
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