| 娃娃菜 | 半颗 |
| 咸鸭蛋 | 1个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
娃娃菜切片，一片可以分成两半。
火腿肠切丁待用。
咸鸭蛋剥壳碾碎。
热油下锅，放入两片和蒜，娃娃菜一起翻炒。担心锅底会焦的可以加一点点水。
娃娃菜稍微翻炒之后，加入两碗水中大火炖煮。把之前切好的火腿丁和咸鸭蛋也放进去翻炒。水沸腾的时候加入适量盐调味。
熟了就可以出锅了，撒点葱花点缀。超香的！
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