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凉拌豆腐家常做法

时间:2021-03-27 23:06人气:0次来源:爱吃网
凉拌豆腐的做法

懒,随便买块豆腐糊弄老公我们家这位嘴巴刁不吃皮蛋喜欢的可以放~或者配黄瓜和花生米

用料

豆腐 1小块
酱油 若干勺
若干克
若干勺
香菜 1根
3瓣
虾皮 少许
自制辣椒油 适量勺

凉拌豆腐的做法

豆腐切小块开水过一两分钟,这样不易碎,捞出过凉水。加适量酱油,醋,糖

凉拌豆腐的做法 步骤1

锅内小火煸蒜和虾皮,煸出香味蒜微黄,熄火加少量耗油,这样不崩~加入豆腐中

凉拌豆腐的做法 步骤2

加入自制辣椒油,(辣椒面放好,里面可以放些花椒,烧油,微微冒烟浇上去,然后放芝麻)加香菜拌均匀。这个辣椒油是之前做的,要不可以煸蒜和虾皮之前做。

凉拌豆腐的做法 步骤3

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