桔子软糖

主料
main 桔子汁330克 白糖100克 水怡300克 黄油40克 2人份 辅料
others 玉米淀粉60克 调和淀粉的水50克 柠檬汁15克 桔子软糖的做法 步骤 step

1

桔子去皮榨汁330克，称量所用的食材

步骤 step

2

不粘锅里加入桔子汁，白糖，水怡，柠檬汁和黄油

步骤 step

3

加热搅拌融化，淋上玉米淀粉液

步骤 step

4

小火一直加热搅拌，一直炒到浓稠，可以放入冷水中，能定型就可以了

步骤 step

5

炒到这样很浓稠

步骤 step

6

倒入铺有油纸的容器里，冷藏定型

步骤 step

7

然后用糖粉或细砂糖防止粘连

步骤 step

8

切成小块，桔子软糖就做好了！做法简单易学，酸甜开胃，孩子吃很放心！

桔子软糖的成品图

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