1
准备糯米粉
步骤 step2
准备红豆沙,糖桂花和蜂蜜
步骤 step3
然后揉成光滑的粉团
步骤 step4
擀成约2毫米的薄皮,把红豆沙加入捏成条状后卷起后切成段
步骤 step5
蒸笼里垫上防粘布或者刷上油,把生坯放入
步骤 step6
冷水上锅大火蒸10分钟后熄火出锅
步骤 step7
糖桂花里加入一汤匙蜂蜜调匀
步骤 step8
把调好的糖桂花淋上即可上桌
1.红豆沙偏于甜味,最后还要淋上糖桂花,所以糯米粉里就不要再加糖了
2.蒸的时间要依照食材的大小,多少而定
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