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盐水毛豆

时间:2021-03-25 12:01人气:0次来源:爱吃网
上海盐水毛豆的做法

上海盐水毛豆

主料
main 毛豆400克 3人份 辅料
others 盐15克 八角2个 上海盐水毛豆的做法 步骤 step

1

上海盐水毛豆的步骤

备好食材:毛豆、盐、八角

步骤 step

2

上海盐水毛豆的步骤

先将毛豆反复冲洗干净

步骤 step

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上海盐水毛豆的步骤

沥干水分后剪去两头以便入味

步骤 step

4

上海盐水毛豆的步骤

锅中放半锅水,下入毛豆(水量没过毛豆多出来一点就行),再放入盐和八角

步骤 step

5

上海盐水毛豆的步骤

盖上锅盖,大火烧开,转中小火煮约20分钟

步骤 step

6

上海盐水毛豆的步骤

煮好后立刻捞出,热着吃,凉了吃都很鲜美哟!

上海盐水毛豆的成品图

上海盐水毛豆成品图 上海盐水毛豆成品图 上海盐水毛豆成品图

上海盐水毛豆的烹饪技巧

技巧 tips

1、毛豆剪去两头后能更快入味
2、我这盐的分量比较足,所以煮好后不能浸泡,否则会过咸
3、豆制品是最容易变质,如果没吃完的最好放冰箱冷藏,尽快吃完

上海盐水毛豆做法大全尽在爱吃网

标签: 盐水毛豆(2)

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