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盐水毛豆家常做法

时间：2021-03-25 11:57人气：0次来源：爱吃网

盐水毛豆的做法

盐水毛豆

主料
main 毛豆2斤 3人份辅料
others 盐20克 葱姜适量 陈皮50克 盐水毛豆的做法步骤 step

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盐水毛豆的步骤

主料：洗净鲜毛豆、葱段、姜片、陈皮

步骤 step

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盐水毛豆的步骤

锅中加水，放入姜片、陈皮烧开后煮5分钟

步骤 step

3

盐水毛豆的步骤

然后放入毛豆、葱姜

步骤 step

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盐水毛豆的步骤

大火烧开

步骤 step

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盐水毛豆的步骤

改用小火煮10分钟

步骤 step

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盐水毛豆的步骤

放入适量盐

步骤 step

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盐水毛豆的步骤

再煮1分钟左右，即可关火。自然冷却后，浸泡2小时左右，使其入味
捞出装盘即可食用

盐水毛豆的成品图

盐水毛豆成品图

盐水毛豆成品图

盐水毛豆的烹饪技巧

技巧 tips

浸泡之后，才能保证毛豆入味。否则就是淡口。

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标签：毛豆(7) 盐水毛豆(2)

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