椰蓉香蕉球

主料
main 香蕉4条 鸡蛋1个 丘比沙拉酱适量 丘比蓝莓果酱适量 3人份 辅料
others 油适量 椰蓉适量 面包糠适量 椰蓉香蕉球的做法 步骤 step

1

将材料备好。

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2

鸡蛋一个打散。

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3

香蕉剥皮切段。

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4

用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中，打个滚。

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5

放入面包糠中，打个滚。

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6

摆入盘中。

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7

沙拉酱挤入碗中。

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8

用一锅，倒入油，加热油，将香蕉放入，锅中立马起泡泡

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9

炸至香蕉球浮起捞出控油。

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10

用干净的筷子，夹一个炸好的香蕉球，蘸一点丘比沙拉酱。

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11

在椰蓉中打一个滚。

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12

摆盘开吃，搭配丘比蓝莓酱，人间美味。

椰蓉香蕉球的成品图

椰蓉香蕉球的烹饪技巧

技巧 tips

1.油温要高，先用一个试一试，要求香蕉放入，立马翻滚即可
2.香蕉的大小随意哦。也可以切长一点。香蕉要用较熟的比较香甜。

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