魔芋结 | 1盒 |
蒜 | 2瓣 |
辣椒 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
简单好吃。
调味:
蒜末、辣椒、白芝麻(一会里面乱跑入的那几棵黑芝麻被我拿走了)
魔芋粉热水焯一下,过凉水,虽然说的是即食,但还是焯一下吧。
锅中烧热油,淋在调味料上。
用油量是平时炒菜的量,大致1.5瓷勺,浇成这个效果,所以如果想有“滋啦”的声音出来焦香味,没有双倍的油是完不成的。
放生抽、醋多一些,毕竟酸酸更好吃
搅拌均匀
撒香菜,完成
小花为了记录自己的低脂饮食,写了个公众号,喜欢可以去那里找我
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