山东发面葱油饼

主料
main 面粉500克 酵母3克 3人份 辅料
others 花生油1/2汤匙 小葱适量 盐1/2汤匙 山东发面葱油饼的做法 步骤 step

1

面粉加酵母加温水发酵成2倍大。擀成圆饼状

步骤 step

2

在圆饼上倒上花生油，用面饼抹均匀

步骤 step

3

小葱切碎，加上盐，腌一会。均匀撒在面饼上

步骤 step

4

卷成条状，两头同时卷起

步骤 step

5

两头卷起的面团放在一起

步骤 step

6

擀成饼状

步骤 step

7

放在电饼铛里烙3分钟后，翻面再烙2分钟，就好了

步骤 step

8

出锅了

步骤 step

9

切开的样子

步骤 step

10

在切一下

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11

开吃了

山东发面葱油饼的成品图

山东发面葱油饼的烹饪技巧

技巧 tips

葱叶用盐腌一会容易入味。

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