ailee
| 土豆 | 1个 |
| 茄子 | 1根 |
| 香菇 | 2朵 |
| 尖椒 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 龟甲万酱油 | 少量 |
| 姜丝, 新鲜九层塔(可免) | 少量 |
土豆去皮,切滚刀块.茄子洗净切滚刀块.香菇泡开,切小片. 尖椒用手撕成片状.
土豆放进微波炉高火约5分钟. 茄子放进微波炉高火约3分钟. 这么做是因为土豆煮烂需要时间,而生茄子入锅很吸油.
锅中放入适量油, 先放入姜丝和香菇片翻炒几下, 再加入土豆和茄子, 再翻炒几下,加入泡香菇的水约1大碗, 改文火加盖,约10分钟.
最后加入尖椒和九层塔, 翻炒至汁基本收干, 即可.
奶味炖菜饭家常做法
0 人做过这道菜 收藏 好侍食品 × 丢妹子 用料 杂粮米 1杯 荔浦芋头 半个 洋葱 半个 胡萝卜 1根...(88)人阅读时间：2021-03-25
咖喱家常做法
非常快手午餐...(85)人阅读时间：2021-03-25
斑鱼炖菜家常做法
0 人做过这道菜 收藏 手机用户5695_ivh4 用料 斑鱼 个 葱姜蒜 自己喜欢吃的菜 料酒 豆酱 盐 鸡精...(82)人阅读时间：2021-03-25
黄酱炖菜家常做法
宝宝辅食，香香甜甜非常好吃 用料 玉米 洋葱 土豆 西兰花/花菜 选一 蘑菇 鸡肉/虾/鱼 选一 纯...(80)人阅读时间：2021-03-25
奶油炖菜家常做法
好朋友元旦这约饭。想想还是自己做，天气有那么点冷，就想吃点热乎乎的食物 用料 西兰花...(78)人阅读时间：2021-03-25
奶油炖菜家常做法
0 人做过这道菜 收藏 小厨快炒 用料 牛奶 克 西兰花 朵 洋葱 个 土豆 个 胡萝卜 根 盐 克 面粉...(76)人阅读时间：2021-03-25
简单奶油炖菜家常做法
本人学生党，疫情期间和室友在家想做一些平时不吃比较特别的料理，就想到了炖菜，做法很...(77)人阅读时间：2021-03-25
香菇栗子炖菜家常做法
现在的青菜清炒不好吃，加点自己喜欢的炖起来 用料 板栗，香菇，鹌鹑蛋若干 青菜一大堆 调...(85)人阅读时间：2021-03-25
火锅丸子炖菜家常做法
0 人做过这道菜 收藏 高小陈 用料 丸子 250 青菜 100 冬瓜 100 金针菇 200 火锅丸子炖菜的做法 葱...(87)人阅读时间：2021-03-25
炖菜乱炖家常做法
很适合冬天偷懒做来吃，又下饭。俩人中午吃不完，晚上加点白菜青萝卜又是一顿饭。 用料...(79)人阅读时间：2021-03-25