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辣炒鱿鱼须家常做法

时间:2021-03-25 00:00人气:0次来源:爱吃网
辣炒鱿鱼须的做法

常吃鱿鱼会对人体有很多益处。鱿鱼,口味鲜嫩,易于成熟,鱿鱼的皮可以去掉,也可以直接一起吃,鱿鱼须就是鱿鱼的触角,又脆又嫩,非常的好吃,今天小编就分享一道鱿鱼须的下酒菜,辣炒鱿鱼须,香辣爽口,肉质Q弹,越嚼越香,很是下酒下饭,接下来我们就一起了解一下吧,好吃的鱿鱼须做法,老铁们千万不要错过哦,抓紧收藏加关注哦。

用料

周伟鱿鱼须 1包
干辣椒 适量
适量
香菜段 适量
生抽 适量
蚝油 适量
蒜蓉辣酱 适量
烧烤料 适量
食用油 适量

辣炒鱿鱼须的做法

先将周伟鱿鱼须自然解冻后,打开袋子倒入盘中备用。

辣炒鱿鱼须的做法 步骤1

将准备好的干辣椒洗净切成段,蒜切末备用。

辣炒鱿鱼须的做法 步骤2

起锅烧油,待油热后将切好的干辣椒蒜末倒入锅内爆炒。

辣炒鱿鱼须的做法 步骤3

爆出香味后,下入解冻好的鱿鱼须,翻炒几下,下入适量的生抽、蚝油继续翻炒。

辣炒鱿鱼须的做法 步骤4

炒匀后,下入适量的蒜蓉辣酱和烧烤料继续翻炒。

辣炒鱿鱼须的做法 步骤5

翻炒均匀后,下入切好的香菜段翻炒均匀后,关火出锅装盘即可。

辣炒鱿鱼须的做法 步骤6

小贴士

1.用的解冻鱿鱼须都是处理干净的,也可以简单的用冷水冲洗一下,长须子可以用刀切一下,保证一口一个。
2.我用的鱿鱼须本身就是熟的,要注意火候,大火快速翻炒入味即可出锅。
3.喜欢吃麻辣口味的可以加点麻椒,味道会更好吃,更下饭。

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