柠檬酸辣鸡爪
百吃不厌的小零食 做凉菜也不错 用料 鸡爪 1000g 料酒 3勺 花椒 10-20粒 姜 5片 调料 柠檬 2个 盐 5克 麻油 3勺 白糖 10-20克 小米椒 15个 青椒或线椒 2个 大蒜 7-10瓣 生抽 200ml 蚝油 10ml 鱼露...(82)人阅读时间：2022-04-10
卤鸡蛋鸡爪藕海带
突然就很想吃妈妈做的卤味，想就开干，卤料以前见妈妈搞过，卤料很简单，新手小白也能搞定的万能卤料，凭记忆搞起来，卤味嘛，当然是一切皆可卤，准备起来吧 用料 香叶 2片 八...(186)人阅读时间：2022-04-10
无骨鸡爪
每每想啃鸡爪，又觉得太费牙口，不想吐骨头，哈哈，今天让家人学着剃了下骨头，自己拌了拌，酸酸辣辣，开胃爽口急了 用料 鸡爪 8只 盐 适量 柠檬 1个 泡椒 5个 辣椒 3个 醋 1勺 生抽...(106)人阅读时间：2022-04-10
柠檬凤爪
这个菜我吃第一口的反应就是：还得再做点，一斤这种分量，真的是分分钟不够。酸爽之余还夹带着蔬果的清新，完美！ 配方的重量是参考值，不是标准值，每个人口味不同，制作过程...(92)人阅读时间：2022-04-10
香酸辣无骨鸡爪
酸辣过瘾又开胃 用料 鸡爪 2斤 柠檬片 5个 小米辣 5个 大蒜 2头 辣椒粉 1大勺 芝麻 1勺 有嚼劲巨香的酸辣无骨鸡爪，一边看剧边吃美滋滋~的做法 鸡爪冷水下锅，加葱姜料酒去腥，焯水，...(88)人阅读时间：2022-04-11
无骨鸡爪
7.9 综合评分 19 人做过这道菜 收藏 阿之小厨 用料 鸡爪 适量 蒜 8瓣 姜 6片 辣椒油 1勺 盐 1勺 小米椒 4个 香菜 少许 麻椒 32粒 八角3 个 香叶 4片 生抽 2勺 蚝油 1勺 米醋 1勺 白糖 1勺 火爆...(87)人阅读时间：2022-04-11
