利津水煎包
利津水煎包 主料 main 五花肉100克 韭菜150克 高筋面粉320克 3人份 辅料 others 酵母粉2克 利津水煎包的做法 步骤 step 0 步骤 step 1 清水化开酵母粉,放入面粉和面,静置温暖处发酵至2-3倍大...(59)人阅读时间:2021-03-25煮玉米
煮玉米 主料 main 玉米1根 1人份 辅料 others 冰糖50克 煮玉米的做法 步骤 step 1 准备材料 步骤 step 2 玉米一个剥皮,切段 步骤 step 3 将水大火煮沸,倒入玉米 步骤 step 4 放入冰糖50克 步骤...(63)人阅读时间:2021-03-25山东“馒头”
山东“馒头” 主料 main 面粉500克 水220克 5人份 辅料 others 食用碱2克 酵母3克 糖3克 盐1.5g 山东“馒头”的做法 步骤 step 1 面粉过筛加入盐混合均匀,糖,酵母混合到冷水里搅拌均匀 步骤...(60)人阅读时间:2021-03-25酸辣粉
酸辣粉 主料 main 红薯粉20克 干木耳5克 黄豆50克 辅料 others 生抽5克 醋5克 盐5克 鸡精5克 胡椒粉5克 辣椒粉5克 生姜丝5克 蒜片10克 香油 葱 酸辣粉的做法 步骤 step 1 取5克干木耳放入水中泡...(66)人阅读时间:2021-03-25枣饽饽
枣饽饽 主料 main 高筋面粉250克 酵母(干)5克 水125克 3人份 辅料 others 花生油适量 糖10克 面粉80克 鲜枣适量 枣饽饽的做法 步骤 step 1 面粉、糖、酵母放入盆中,加入温水,用筷子搅成雪花...(64)人阅读时间:2021-03-25卤蛋
卤蛋 主料 main 鹌鹑蛋10个 1人份 辅料 others 生抽5毫升 料酒5毫升 花椒1克 冰糖5克 老抽3克 八角2个 干辣椒3个 桂皮1个 香叶2个 卤蛋的做法 步骤 step 1 准备好食材 步骤 step 2 将适量鹌鹑蛋...(60)人阅读时间:2021-03-25海阳/乳山喜饼
海阳/乳山喜饼 主料 main 中筋面粉350克 细砂糖70克 水50克 鸡蛋150克 酵母3克 花生油50克 4人份 辅料 others 奶粉20克 海阳/乳山喜饼的做法 步骤 step 1 水里放酵母搅拌至酵母融化; 步骤 st...(62)人阅读时间:2021-03-25咸蛋黄海苔肉松雪花酥
咸蛋黄海苔肉松雪花酥 主料 main 黄油60克 棉花糖180克 奶粉60克 1人份 辅料 others 咸蛋黄5个 饼干160克 海苔肉松20克 咸蛋黄海苔肉松雪花酥的做法 步骤 step 1 咸鸭蛋黄180℃烤8-10分钟烤熟,...(65)人阅读时间:2021-03-25卷心菜酱肉包子
卷心菜酱肉包子 主料 main 中筋面粉800克 肥瘦肉400克 温水400毫升 卷心菜200克 4人份 辅料 others 花生油2大勺 盐1/2小勺 酱油1/2小勺 小葱15克 甜面酱小勺 白糖3克 料酒1/2小勺 发酵粉5克 香油...(63)人阅读时间:2021-03-25酥鱼
酥鱼 主料 main 鲫鱼800克 五花肉500克 白菜500克 3人份 辅料 others 藕600克 海带400克 腌大头菜300克 酥鱼的做法 步骤 step 1 鲫鱼去内脏清洗干净 步骤 step 2 藕去皮,切成厚片 步骤 step 3 海带...(63)人阅读时间:2021-03-25